はっこく東京

若き鮨職人・佐藤博之が繰り広げる、
30貫の江戸前寿司一本勝負

2018年オープンながら、早くも「いま最も予約が困難な寿司店」として名高いはっこく。「鮨とかみ」をたった1年でミシュラン1つ星に輝かせた大将、佐藤博之氏のこだわりが随所に散りばめられています。築地の仲卸「やま幸」の天然本鮪は佐藤氏の試行錯誤により生まれた赤酢のシャリと調和し、極上の味わいに。突先の手巻から〆の玉まであっという間の約30貫、佐藤氏の"江戸前寿司一本勝負"を心ゆくまでご堪能下さい。

店名

はっこく

ジャンル

寿司

住所

〒104-0061 東京都中央区銀座6-7-6 ラペビル3F

電話番号

03-6280-6555

アクセス

東京メトロ 銀座線・日比谷線 銀座駅より10分

営業時間

17:00〜22:00 (最終入店)

定休日

日曜、祝日

お食事代

25,000円~(税別・サービス料別)

サービス料

10%

お支払い方法

カード可 (VISA、MASTER、JCB、AMEX)

席数

18席(カウンター6席×3)

個室

お子様

不可

お煙草

完全禁煙

備考

スマートカジュアルを推奨させて頂いております。
*職人によって料金が異なります。

ホームページ

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